Projeto Integrador do SENAC realiza formatura do Curso de Auxiliar de Confeitaria em Piraquara

No último dia 14, os alunos do Curso de Auxiliar de Confeitaria, do Projeto Integrador oferecido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC e Fecomércio-PR em parceria com a Prefeitura de Piraquara, celebraram a conclusão da capacitação realizando a cerimônia de formatura.

O curso teve início em agosto de 2024, e ao todo foram 200 horas entre aulas teóricas e práticas, realizadas na Igreja Matriz, com o objetivo de capacitar os alunos para auxiliar o confeiteiro na organização do ambiente de trabalho para produções gastronômicas, manipulação de alimentos, e no preparo das bases de confeitaria e montagem de produções. A formação foi oferecida de forma gratuita, e destinada a moradores de Piraquara, com o intuito de proporcionar uma qualificação que contribua para uma melhor renda e desenvolvimento profissional, fortalecendo a mão-de-obra qualificada da população, e gerando assim novas oportunidades de emprego. Para a cerimônia de formatura, os 13 alunos prepararam junto da Instrutora Layla Nunes um banquete, com inúmeros doces produzidos por meio das práticas adquiridas ao longo do curso.

Participaram da celebração, o Secretário de Desenvolvimento Econômico, Pedro Zaro, as representantes do SENAC, representantes da Igreja Matriz e do Abrigo Institucional Casa Frei Rui e Casa Elvira, que levaram as crianças para a degustação.